• ми

Чланови заједнице деле савете и трикове за успех у новој „наставној кухињи“ у Медицинском центру Универзитета у Чикагу.

Медицински факултет Универзитета у Чикагу и Меморијална болница Ингаллс нуде широк спектар изазовних клиничких и неклиничких могућности за каријеру за обављање посла који је заиста важан.
Добијте друго мишљење на мрежи од једног од наших стручњака из удобности свог дома. Добијте друго мишљење
Рецепти за здраву храну за душу, приступачна седишта и часови уживо су међу идејама које се деле на форуму заједнице у новој „Кухињи за наставу“ Универзитета у Чикагу.Наставна кухиња биће део велнес простора на првом и другом спрату новог центра за рак у здравственом систему вредном 815 милиона долара.Центар за рак, који ће 27. јуна добити одобрење државног регулаторног одбора, биће изграђен у источној 57. улици између авенија Јужног Мериленда и Јужног Дрексела и биће отворен 2027. Кухиња ће служити као учионица за часове исхране и здраве исхране за пацијенте са раком. и други који могу имати користи, укључујући породице пацијената, чланове заједнице, особље и студенте медицине.Кухиња се такође може користити за друштвене догађаје и окупљања.Као и са процесом планирања центра за рак, Медицински универзитет у Чикагу је тражио јавни допринос за свој пројекат.Челници болнице су замислили мултифункционални простор са суседним конференцијским простором.Циљ је био да се створи топла, резиденцијална атмосфера са пуно природног светла.Кухиња ће бити опремљена камерама како би се часови могли снимати или преносити уживо.Чланови заједнице, болничко особље и представници архитектонске фирме ЦаннонДесигн центра за рак састали су се 9. јуна да прегледају планове за центар за исхрану и погледају фотографије наставних кухиња из целог света.Током браинсторминг сесије, учесници су дискутовали о питањима „Шта функционише?“и „Шта не ради?“Препоруке укључују: приступачна седишта и столове;посебне области за особе са алергијама на храну;добра вентилација за пацијенте са раком осетљивим на мирисе хране;столови на којима су учесници окренути једни према другима (а не према инструктору) за друштвеније искуство.
Сарадник Дале Кане, извршни директор Адвоцатес фор Цоммунити Веллнесс Инц. у оближњем Аубурн Гресхам-у, понудио је часове са културолошки осетљивим рецептима.„Неке културе желе да постану боље у једењу хране за душу“, рекла је она.„Понекад храна коју научимо да кувамо на овим часовима може бити укусна, али нам можда неће одговарати јер нисмо упознати са кувањем.Или можда немају састојке у нашим локалним продавницама.посезање за локалним програмима Партнери за унапређење образовања у области исхране, кувања, па чак и здравствене неге.Учесници су се сложили да је важно имати све под једним кровом, укључујући оставу за храну, свеже поврће из баште на крову болнице и/или место за куповину састојака, јер би пацијентима са раком било тешко да путују на више локација.Пошто рак погађа целу породицу, друга идеја је била да се направи наставна кухиња погодна за породице и децу како би им пружила подршку и заједнички простор.Етел Саутерн, пастор Уједињене цркве завета Христа у Јужној Холандији, предложила је мобилну верзију наставне кухиње која би могла да путује пацијентима у Јужној Холандији.Станице могу укључивати Меморијалну болницу УЦхицаго Медицине Ингаллс у Харвеиу.„Састанак је прошао одлично“, рекао је Соутхерн.„Слушали су нас и дали ми много идеја да разговарам са свима“, рекао је Едвин Ц. МцДоналд ИВ, гастроентеролог са Медицинског универзитета у Чикагу, лекар и кувар који држи многе часове здравог кувања., питао да ли може да држи часове здравог роштиљања користећи преносиви шпорет који се претвара у роштиљ.Такође је препоручио да УЦхицаго Медицине ради са локалним добављачима кад год је то могуће и да искористи стручност кувара из Хајд парка награђених Јамес Беард-ом.Следећи корак је да Медицински центар Учикага и ЦаннонДесигн одреде које идеје могу бити укључене у пројекат.„Желимо да чујемо ваше идеје и да их оживимо.Имамо много посла да урадимо да бисмо имплементирали ове идеје и добили ресурсе, финансијска средства и неопходно особље за пружање ових услуга“, рекао је Марко Капициони, потпредседник за инфраструктуру, планирање, пројектовање болница и услуге изградње.Поред наставне кухиње, велнес центар центра за рак ће укључивати неденоминацију, малопродајну радњу у којој се продају перике, одећа и поклони повезани са раком, и вишенаменски простор.Простор ће се користити за разне едукације пацијената и заједнице, као што су:
Медицински универзитет у Чикагу проглашен је Свеобухватним центром за рак од стране Националног института за рак, што је најпрестижније признање за институцију за рак.Имамо више од 200 лекара и научника посвећених борби против рака.
Дошло је до грешке при слању вашег захтева.Молим вас, покушајте поново.Ако проблем и даље постоји, контактирајте Медицински универзитет у Чикагу.
Медицински факултет Универзитета у Чикагу и Меморијална болница Ингаллс нуде широк спектар изазовних клиничких и неклиничких могућности за каријеру за обављање посла који је заиста важан.


Време поста: 16.10.2023